DOMAINE DE VAUGOUARD

LES SAULES

DÎNER AU DOMAINE DE VAUGOUARD

LE RESTAURANT

Notre table gourmande vous propose une cuisine raffinée, servie dans l’un des salons du château. Renovée dernièrement, Notre salle offre aujourd'hui une ambiance à la fois contemporaine et classique. Aux beaux jours, vous séduirez vos papilles sur la terrasse surplombant le golf, tout en contemplant le coucher du soleil les soirs d’été.

Notre carte et nos menus séduiront les plus exigeants d'entre vous.

 

RESTAURANT GASTRONOMIQUE

LES SAULES

Dégustez la cuisine du chef Laurent Legivre dans le cadre superbe de notre grande salle de restaurant entièrement rénovée. Les Saules offrent une expérience culinaire parfaite, que vous recherchiez un déjeuner rapide et décontracté après une partie sur le parcours de golf, ou un dîner en famille ou entre amis.

  • Service aux salons du château
  • Service en terrasse (aux beaux jours)
  • Bar
  • Restauration traditionnelle (brasserie)
  • Service en chambre

Ouvert tous les jours de 12h-14h le midi et de 19h30 à 21h* le soir en basse saison

Ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 19h30 à 21h30* en haute saison
(* dernière prise de commande)

MENU RÉSERVER 

 

 

NOTRE CHEF

Originaire de Pithiviers, Laurent Legivre a fait son apprentissage à la "La Crémaillerè" auprès de Paul Huard, grand chef doté d'un macaron au guide Michelin et bras droit de LE NOTRE. Il a ensuite poursuivi son parcours dans les cuisines du RITZ, célèbre palace parisien, auprès de Christian Constant, chef capé de deux macarons. Véritable passionné, Laurent ouvrira ses propres restaurants "Le chalut" et "Le Bigorneau" qui orienteront ses choix vers le poisson et les fruits de Mer. Aujourd'hui, Chef du Restaurant "Les Saules" du Domaine et Golf de Vaugouard, Laurent Legivre mets toute sa passion, son savoir-faire et sa curiosité au service d'un art ancestral dans le respect de la tradition culinaire.

NOS PLATS SIGNATURES

NOS PLATS SIGNATURES

 
 
 
Domaine de Vaugouard **** | Montargis Restaurant | Restaurant Les Saules
 Domaine de Vaugouard **** | Montargis Restaurant | Restaurant Les Saules
Domaine de Vaugouard **** | Montargis Restaurant | Restaurant Les Saules
 Domaine de Vaugouard **** | Montargis Restaurant | Restaurant Les Saules
Domaine de Vaugouard **** | Montargis Restaurant | Restaurant Les Saules
 Domaine de Vaugouard **** | Montargis Restaurant | Restaurant Les Saules
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Domaine de Vaugouard **** | Montargis Restaurant | Restaurant Les Saules
 Domaine de Vaugouard **** | Montargis Restaurant | Restaurant Les Saules
Domaine de Vaugouard **** | Montargis Restaurant | Restaurant Les Saules
 Domaine de Vaugouard **** | Montargis Restaurant | Restaurant Les Saules
Domaine de Vaugouard **** | Montargis Restaurant | Restaurant Les Saules
 Domaine de Vaugouard **** | Montargis Restaurant | Restaurant Les Saules