Soirée Saint- Sylvestre

Notre équipe vous propose une soirée gourmande pour célébrer l'arrivée de l'année 2020 !

 

Amuse-bouche

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Homard au beurre demi-sel en raviole, coulis façon bisque

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Patience glacée pomme verte Calvados

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Pavé de biche aux airelles, crosnes braisés et pommes Agatha à la truffe de la maison "Roubaud"

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Plateau de fromages de nos régions, salade

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Dôme au yuzu, cœur de griottes, chocolat Guayaquil, financier à la pistache

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Mignardises

- A 74 € PAR PERSONNE HORS BOISSONS -

Places limitées

Renseignements et réservation au 02 38 89 79 00 ou par mail info@vaugouard.com